A Alimentação Saudável – Encontros com Sumo passaram na Póvoa de Varzim
Teve lugar esta quinta-feira (22) o primeiro de dois "Encontros Com Sumo", desta feita dedicado à Alimentação Saudável.
A acção, organizada pela DECO (Associação Portuguesa para a Defesa do Consumidor) em parceria com a Câmara Municipal, teve lugar no Posto de Turismo, perante uma plateia constituída, na sua grande maioria, por jovens.
Afonso Oliveira , vereador do Pelouro do Desenvolvimento Socioeconómico, esteve presente na sessão que achou discutir "um tema central" nos dias de hoje, razão pela qual a autarquia se associou a esta acção da DECO, mas também pelo papel que desempenha na dinamização da gastronomia poveira.
A acção de informação ficou a cargo de Carla Vasconcelos, nutricionista, que trouxe consigo uma apresentação onde, entre outras coisas, explicou o que é, realmente, uma alimentação saudável, o que são os alimentos e a importância de cada um dos nutrientes. A plateia ficou, por exemplo, a saber que precisamos das proteínas para crescer, que os hidratos de carbono são como que o combustível que o nosso corpo utiliza para se mover, função também desempenhada pelas gorduras, ou que as vitaminas e os minerais são comparáveis a sinais de trânsito que regulam o aproveitamento de outras substâncias dos alimentos.
A nutricionista fez ainda alusão aos principais erros alimentares, contrapondo a estes as ‘regras de ouro’ da alimentação, que passam, essencialmente, por respeitar o equilíbrio e a variedade traduzidos pela roda dos alimentos chamando ainda a atenção para a importância do exercício físico e dos intervalos entre refeições, que devem ser feitas a cada três horas e meia, não esquecendo um bom pequeno-almoço.
No final, abriu-se o debate, onde os participantes na sessão tiveram oportunidade de expor as suas dúvidas sobre uma acção tão rotineira mas tão importante como é alimentação.
A última acção, na Póvoa de Varzim, de "Encontros com Sumo" decorre em Outubro, no dia 11, debruçando-se sobre o tema do comércio electrónico.
Esta acção da DECO, que conta também com o apoio da Área Metropolitana do Porto, tem passado por outros concelhos, debatendo diferentes questões, como o 'Viver em condomínio' ou o 'Endividamento'. São acções que pretendem dar ao consumidor a informação que ele necessita, para uma escolha acertada, que satisfaça as suas necessidades.