O Mercado Municipal recebeu, na manhã de sábado, mais uma edição da Cozinha ao Vivo. O ingrediente principal desta iniciativa foi a carne, que ocupou lugar de destaque nos pratos elaborados pelo reputado Chef Flávio Silva, apurado para Chefe Cozinheiro do Ano 2016, o mais importante concurso de cozinha em Portugal.
O evento não necessitava de inscrição prévia, pelo que foi um sucesso imediato. Os clientes puderam aprender novas e atrativas formas de cozinhar carne, com os mais variados acompanhamentos na confeção da mesma.
No final da demonstração, o Chef Flávio Silva ofereceu 100 provas de degustação aos presentes.
“Cozinha ao Vivo” é uma iniciativa de referência do Mercado Municipal da Póvoa de Varzim, que pretende revitalizar este espaço, comprovar a qualidade dos seus produtos, captar novo público e colaborar na economia local.
Sempre contando com alguns dos mais conceituados chefs, as mais diversas edições do evento (sushi, vegetariano, polvo, carne, sopa, rabanadas, massas, entre muitos outros) têm sido um sucesso de adesão do público.