No
sábado, 1 de junho, entre as 11h00 e as 13h00, poderá aprender a confecionar
mini Kebab’s de frango com molho de iogurte,
curgetes com alheira, sopa fria de abóbora e laranja e arroz de porco e
salsichas.

O chef Nuno Maia e o
mini-chef Pedro Silva darão a provar 100 amostras de cada iguaria. Nuno Maia, embora não encontre
adjetivos para classificar a sua cozinha, afirma que o inspiram as técnicas e
cultura orientais, e que o ‘guia’ o rigor que herdou da escola francesa, nunca
esquecendo as suas raízes lusas. Quanto ao mini-chef, é uma criança que come de
tudo. Um exemplo para muitos meninos e meninas da sua idade. O Pedro irá ajudar
o chef Nuno Maia na tarefa de confecionar as quatro deliciosas receitas.