Esta atividade
é organizada pela turma CEF de Olaria de tipo 2 (T2), nível 2. Inserida no plano anual de atividades do
agrupamento, o Dia da Olaria tem como finalidade mostrar os trabalhos
realizados pelos alunos deste curso ao longo de 2 anos, apresentar à comunidade
peças de olaria de Barcelos, provenientes das oficinas onde os alunos se
encontram a realizar a formação em contexto de trabalho, e permitir que os
outros alunos da escola experimentem o
trabalho na roda de oleiro e outras atividades relacionadas com a produção
artesanal de olaria.