Pedro Vieira dará o seu
testemunho sobre a sua experiência profissional na tarde de 17 de abril, às
14h30, na Biblioteca Municipal.

Pedro Lopes Vieira, mais
conhecido por Pedro
Moleiro, nasceu na Póvoa de Varzim, descendente de
uma família de moleiros de Cristelo, e é o atual zelador do moinho de Rates. Pedro
Vieira falará de histórias
da vida dos moleiros
e dos moinhos existentes no Monte de Rates.

Nesta sessão
será apresentado um vídeo sobre o Moinho de Vento e a Azenha do Pego,
explicando o seu funcionamento, o trabalho do moleiro e os diferentes tipos de
moagem.

Rates, uma terra de grande tradição de cereais, possuía moinhos
nos montes ou nos vales. A atividade molineira, relacionada com os moinhos de
vento, que em Rates eram propriedade dos mesmos que no vale tinham moinhos de
tração hidráulica. Nos vales, o grão era moído pelos moinhos a água, e nos
montes, os cereais eram triturados nos moinhos a vento.

A Azenha
do Pego, moinho de água, erguida em xisto, em forma de L, tinha três funções:
moía cereais, serrava madeiras – tudo por tração hidráulica e servia de habitação.
Foram recuperadas as funções  molineira e habitacional.