A abrir o ciclo, um
Serão Medieval que contará com uma conferência proferida por Manuel Real,
Director do Arquivo Histórico Municipal do Porto, na Igreja Românica de São
Pedro de Rates, às 19h30.

A viagem na Idade
Média irá continuar na Casa do Lavrador, às 21h00, onde será servido o banquete
com comida da época para que experimentem os gostos medievais. Também não
faltará a tradicional animação de um Serão Medieval com música.

A participação nesta
actividade está sujeita a uma inscrição no valor de dez euros e o número de
inscrições é limitado. Os interessados poderão fazê-lo no Museu Municipal da
Póvoa de Varzim
ou através do email museu@cm-pvarzim.pt indicando os dados
que constam da ficha de inscrição (Nome; Data de Nascimento; Morada; Código
Postal; telemóvel e email) e no Posto
dos Correios de S. Pedro de Rates. Os sócios do Grupo dos Amigos do Museu da
Póvoa de Varzim beneficiam de um desconto de 25 % no valor da inscrição.

 

Conferência: “S. Pedro de Rates na Idade
Média”, Manuel Real

Depois do luxo,
ostentação e requinte do mundo romano, o período medieval parece-nos sempre
mais brutal, escuro e pouco civilizado. Perdeu-se o cerimonial ligado ao acto
de comer, adquirido nas civilizações do médio oriente e transmitido ao mundo
por Roma. Numa época em que a guerra contra o infiel, ou contra os vizinhos
rivais era uma constante, surge e desenvolve-se um novo cerimonial, inspirado
nos banquetes dos monarcas bárbaros que, no entanto, pouco a pouco se vai
tornando mais requintado e complexo. Na mesa de banquete, sentados em bancos de
madeira ou pesadas cadeiras, os convivas deleitavam-se com doses imensas de
carnes diversas: caça, porco, vitela, cordeiro, cabrito ou aves, acompanhadas
por pão. A baixela era reduzida: pratos grandes em metal ou cerâmica; copos e
canecas de estanho, vidro e, em casos especiais, em cristal de rocha. A comida,
sem grandes requintes, era assada, cozida ou guisada e servida quase sem
acompanhamento de vegetais, já que estes eram considerados alimentos dos
pobres. Jograis animavam o ambiente, alternando com a declamação de Cantigas de
Amigo, ou de Escárnio e Maldizer.

 

Sabores da História

Na sociedade
moderna, tecnológica e apressada em que vivemos, pouco tempo nos sobra para os
gestos mais comuns dos quais depende a nossa viva. Vive-se e trabalha-se
encafuado num espaço restrito, respira-se com dificuldade e nem temos tempo
para pensar na origem remota daquilo que comemos e bebemos, durante a rápida
refeição ao meio do dia.

O Museu Municipal da
Póvoa de Varzim lança um desafio: participar em eventos de animação nos centros
históricos da Póvoa de Varzim: desde o núcleo inicial da antiga vila da Póvoa
(onde se situa o Solar dos Carneiros, actual Museu Municipal) ao centro histórico
de S. Pedro de Rates e a primordial Cividade de Terroso, para tentar
compreender como eram, como viviam e o que comiam e bebiam os nossos
antepassados, desde a mais remota antiguidade até aos nossos dias.

Numa iniciativa
original teremos naqueles locais, entre Julho e Novembro de 2011, um conjunto
de iniciativas dedicadas a seis períodos da nossa História, realizadas com a
colaboração de reputados historiadores, que nos revelarão pormenores da vida do
dia-a-dia de outros tempos. Da iniciativa constará sempre uma ceia onde se
tentará redescobrir os aromas e sabores da gastronomia de outrora, rodeados do
ambiente e trajes que se usariam então. Das comidas frugais e naturais da
Proto-História, aos elaborados pratos romanos, ricos em sabores do Mediterrâneo,
dos rudes gostos medievais aos pratos dos tempos das descobertas aromatizados
com especiarias do Oriente até aos típicos sabores da gastronomia poveira,
deixe-se inebriar pelos paladares e ambientes de outrora e viva nos nossos
Sítios Históricos uma experiência única, de “viagem no tempo”, conciliando o
relato de histórias e a conversa – elemento fundamental de qualquer serão – com
a envolvência do ambiente, sons, cheiros e sabores de épocas distantes.

Também contaremos com a animação tradicional dos “serões”,
que, dependendo da época, pode incluir um contador de histórias, música e
canto, dança, exercitação de lutas, recitação de poesias, teatro de marionetas,
ou outras actividades lúdicas.