A oficina de culinária vai ser dirigida pelo Nuno Nascimento, vencedor do melhor prato de peixe do concurso nacional “A Mesa dos Portugueses” e será também o responsável pela confeção do arroz de sardinha.

Para além do arroz de sardinha vão ser servidos petiscos bem poveiros como: pescada à poveira, francesinha à poveira, caldeirada à poveira, rabanada à poveira, vinho caves Costa Verde e cerveja Nortada.