Entre 25 e 27 de junho, a Póvoa de Varzim vai receber o Congresso Europeu de Produtores de Leite, com o mote “Como fazer muito com tão pouco”.
O evento, que se irá realizar no Hotel Axis Vermar, conta com o apoio da Câmara Municipal da Póvoa de Varzim, e irá reunir mais de 350 participantes de cerca de 23 países para explorar vários temas e desafios do setor leiteiro.
Este congresso tem um programa rico de sessões plenárias e workshops, onde vão discutir a sustentabilidade da produção leiteira em Portugal e na Europa e explorar formas de alcançar uma maior eficiência a todos os níveis desta atividade. A região Norte destaca-se pela sua elevada produtividade por hectare em culturas de dupla cultura, beneficiando de solos férteis e de um clima favorável.
A paisagem agrícola da região é caracterizada por uma forte tradição de cooperativas e explorações agrícolas familiares, onde os campos são tradicionalmente divididos por muros de pedra, uma herança que reflete a história e a resiliência dos nossos produtores. No entanto, esta é também uma região densamente povoada, onde o crescimento urbano impulsiona a especulação imobiliária e aumenta significativamente o valor dos terrenos. Estes fatores representam desafios adicionais para os agricultores, tornando a expansão e a manutenção da atividade agrícola cada vez mais exigente.
Além disso, será uma oportunidade de conhecer de perto os nossos produtores, visitar as suas explorações leiteiras e mergulhar na nossa cultura, na nossa terra e na hospitalidade do nosso povo.
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