As protagonistas desta festa, como o nome indica são as francesinhas. Um dos pratos mais cobiçados do norte do país e é na Póvoa de Varzim, durante estes dias, que vai provar as melhores.

Mas a festa não se faz sem dança e música, na quinta-feira, dia 16, a animação fica ao encargo de Pedro Garcia e Neno.

Na sexta-feira, dia 17, a StreetDance Bonfim vai pôr todos a dançar com uma exibição de ZumbaFitness, com a professora Ana Ferreira. De seguida, sobe ao palco Marlene Maio e, para terminar, a música ao vivo ficamos com Costinha.

Para sábado, dia 18 a Paróquia da Matriz convidou os Souldance, Rui Nova e Ana Oliveira e António Simões para continuar a festa.

No último dia, domingo, dia 19 será com a voz de Rafaela Santos e com a atuação Nunno Portugal que se encerrará a 5ª edição da Festa da Francesinha.

A tenda no dia 16, abrirá às 19h00 e nos restantes dias (17,18 e 19) estará em funcionamento das 11h00 até à 1h00. Os almoços serão servidos às 12h00 e os jantares às 20h00. Todas as noites acabam ao som das músicas que o Dj Caseira vai passar.