No passado sábado, 14 de maio, realizou-se, no Mercado Municipal, mais uma edição da “Cozinha ao Vivo – Sushi”.
Os doze lugares disponíveis não foram suficientes para os mais de 70 interessados no workshop. A atenção que o chef Rodney Andrade, sushiman do restaurante Terra, dispensa a cada um dos participantes e na explicação de todos os detalhes não se coaduna com um elevado número de participantes. Por isso, o Mercado Municipal tem optado pela qualidade dos workshops e pela consequente satisfação de todos.
Os participantes tiveram oportunidade de aprender a confecionar a iguaria que, nos últimos anos, tem somado apreciadores em Portugal. E muito embora a sessão se destinasse a apenas uma dúzia de participantes, os clientes do Mercado não resistiram e assistiram à lição do chef.
Como nas outras edições da “Cozinha ao Vivo”, todos os produtos utilizados foram fornecidos pelos comerciantes do Mercado Municipal.