O objetivo desta iniciativa é destacar, junto dos comerciantes e clientes, a relevância da sustentabilidade alimentar: importância da roda dos alimentos pela variedade, a sazonalidade, opções reutilizáveis e também a higienização.

A escolha do local para a realização deste evento não poderia ser melhor, uma vez que o Mercado Municipal é um espaço de excelência na promoção dos produtos locais e da agricultura sustentável. O Município da Póvoa de Varzim convida, assim, todos os munícipes a comprar nos comerciantes e produtores locais, com vista a promover a economia local e a reduzir a pegada carbónica associada a cada produto.