Ao final da tarde da passada sexta-feira, 24 de abril, a Confraria dos Sabores Poveiros foi recebida, no Posto de Turismo, pela Presidente da Câmara Municipal, Andrea Silva, oficializando a tomada de posse dos novos Órgãos Sociais.
Rodrigo Moça foi eleito presidente da Confraria dos Sabores Poveiros para o triénio 2026-2028 no passado dia 15 de abril. A nova direção conta ainda com Paulo Veiga como vice-presidente, Raquel Salazar Marques como secretária e Virgínia Torres Silva como tesoureira. Integram também a equipa os vogais Sérgio Ferraz, Aldora Pinheiro e Bruno Fonseca. A nova direção deixou a promessa de manter o mesmo espírito de entrega, promovendo os sabores poveiros, valorizando os nossos produtos e apoiando todos aqueles que, diariamente, contribuem para manter viva esta cultura única.
Fundada em 2011, a Confraria dos Sabores Poveiros tem por objetivo central preservar e promover a gastronomia tradicional da Póvoa de Varzim, tendo a Pescada e a Rabanada à Poveira como os seus pontos de referência. A sua atuação visa promover o estudo, defesa e divulgação dos pratos tradicionais e promover medidas tendentes à fixação das características básicas e típicas das receitas, procurando encaixar de forma harmoniosa a evolução natural dos conceitos gastronómicos.



